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【康健生機】有機可催芽黃豆(900g)x3包





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★商品特色

本產品經消費者使用經驗分享,品質最優良的黃豆催芽成功率高。

經過催芽的黃豆營養及吸收度都更好ㄛ!




催芽方法:

1.取適量黃豆,清洗後放入容器內,用乾淨的水蓋過黃豆(約超過6公分),放入冰箱內(以免室溫變化大品質有異),浸泡時間約10-12小時,讓黃豆含有飽足的水。




2.將浸泡過的水倒掉,用流動的清水溫和的洗淨兩次,小心不要洗破黃豆表皮。
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3.將浸泡又清洗過後的黃豆,放入有濾網的籃子或杓子,下方放盛水盤,黃豆上方蓋上一塊乾淨的紗布(保持濕潤但不要太多水),每2-3個小時用清水沖黃豆,紗布要洗乾淨再蓋上,反覆做各3-4次即可(約8-10小時)就催芽成功了。



21世紀被認為最健康的食物-黃豆,營養價值高,被稱為-豆中之王。是人類目前已知最完整、功能也最多的食品之一。

含有豐富的蛋白質、脂肪,還有卵磷脂、膽鹼及多種維生素。




★食用方式

1.可製作成豆漿、豆腐

2.可加入排骨墩湯




★營養標示

每100公克

熱量445.61大卡

蛋白質36.55公克

脂肪19.89公克

飽和脂肪2.69公克

反式脂肪0公克

碳水化合物30.1公克

鈉2.15毫克

營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準


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